作者：龔進(jìn)輝

不知道瑞幸咖啡、星巴克商量好的還是純屬巧合，兩大咖啡界的翹楚前后腳召開發(fā)布會(huì)，宣布重磅消息，針鋒相對(duì)意味濃厚。前者進(jìn)軍輕食市場(chǎng)，并在全國發(fā)動(dòng)5折風(fēng)暴，與星巴克競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)；后者與阿里達(dá)成戰(zhàn)略合作，合作內(nèi)容涉及阿里旗下餓了么、盒馬、淘寶、支付寶、天貓、口碑等多個(gè)業(yè)務(wù)線。

話說，對(duì)于瑞幸咖啡強(qiáng)勢(shì)殺入星巴克也涉及的輕食市場(chǎng)，星巴克倒沒說什么；對(duì)于星巴克聯(lián)姻阿里，不知是分外眼紅還是diss上癮，瑞幸咖啡卻指指點(diǎn)點(diǎn)、說三道四，話不中聽就算了，關(guān)鍵是沒說到位。

瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、高級(jí)副總裁郭謹(jǐn)一表示，傳統(tǒng)零售和新零售的底層基因完全不同，這是根本性區(qū)別。傳統(tǒng)零售即使增加了外賣、移動(dòng)支付，但根本商業(yè)模式?jīng)]有變化，并不一定是新零售。

對(duì)于郭謹(jǐn)一這一表態(tài)，我只能說呵呵，因?yàn)樗噶藘蓚€(gè)明顯錯(cuò)誤：

一、星巴克與阿里的合作并不局限于外賣。外賣是雙方合作的一大重點(diǎn)，依托阿里旗下餓了么成熟的配送體系，星巴克將在位于北京和上海重點(diǎn)商圈的約150家門店試運(yùn)行外送業(yè)務(wù)，隨后逐步延伸至全國，計(jì)劃于今年年底前覆蓋30個(gè)主要城市超過2000家門店，以期盡快滿足不同市場(chǎng)更多顧客的需求。

單從外賣角度來看，星巴克的確不算轉(zhuǎn)型新零售。不過，其與阿里還有其他合作內(nèi)容，包括與盒馬鮮生深度合作，共同打造首家進(jìn)駐盒馬鮮生的品牌外送廚房——星巴克“外送星廚”。同時(shí)，星巴克與阿里將聯(lián)手開創(chuàng)星巴克新零售智慧門店。

眾所周知，盒馬鮮生是阿里新零售生態(tài)的標(biāo)桿，星巴克與其合作相當(dāng)于搭上新零售的便車，理所當(dāng)然算新零售。至于與阿里打造智慧門店，毫無疑問也屬于新零售實(shí)踐，星巴克曾在上海、北京打造頂級(jí)烘培工坊，便是成功的新零售探索。奉勸郭謹(jǐn)一，看事情要看全面，不要沒完全了解情況就隨便“指點(diǎn)江山”，否則會(huì)被貽笑大方。

二、在“新零售鼻祖”阿里面前秀新零售優(yōu)越感。明眼人都看得出，郭謹(jǐn)一這番話是針對(duì)星巴克，diss意味濃厚，這是典型的弱者靠手撕強(qiáng)者上位，營銷手法高明。不過，或許是急于懟星巴克，他沒有考慮周全，犯了個(gè)低級(jí)錯(cuò)誤，即一不小心連帶誤傷了阿里。

郭謹(jǐn)一抨擊傳統(tǒng)零售出身的星巴克通過等“外部整容”無法成為新零售，并將其發(fā)力外賣模式比作“邯鄲學(xué)步”。相對(duì)應(yīng)地，他大談特談瑞幸的新零售哲學(xué)和優(yōu)勢(shì)。Excuse Me，得意忘形的郭謹(jǐn)一似乎忘了星巴克的合作伙伴是中國互聯(lián)網(wǎng)巨頭阿里，后者是“新零售鼻祖”。

論新零售實(shí)踐，阿里甩瑞幸咖啡N條街都不止，郭謹(jǐn)一靠diss星巴克來彰顯自身優(yōu)越感，卻不知此等幼稚舉動(dòng)等同于在阿里面前班門弄斧，真是可笑之極。要知道，星巴克有傳統(tǒng)零售血統(tǒng)不假，但并不意味著轉(zhuǎn)型新零售就沒戲，相反在阿里生態(tài)的賦能下，通過大數(shù)據(jù)、技術(shù)等手段可以將現(xiàn)有門店改造成智慧門店，全面擁抱新零售。

換個(gè)角度看，星巴克的SKU遠(yuǎn)少于銀泰、大潤發(fā)，改造銀泰、大潤發(fā)是個(gè)浩瀚工程，阿里都能成功搞定，助力星巴克轉(zhuǎn)型新零售又有何難？我想對(duì)郭謹(jǐn)一說：你為了碰瓷營銷而把星巴克貶得一無是處，這點(diǎn)可以理解，但不要慣性低估星巴克為了謀變而作出的各種努力，尤其是與阿里的合作，后者在新零售領(lǐng)域的地位和實(shí)力如何，相信你應(yīng)該非常清楚。

不得不說，郭謹(jǐn)一對(duì)于星巴克與阿里的回應(yīng)真是有失水準(zhǔn)，我很失望。