10月19日消息，拌飯在韓國是最具代表性的大眾平價餐飲美食之一。不過，從去年年初開始，拌飯的價格一直在上漲。

根據韓國近日發布的數據，9月首爾地區一份拌飯的平均價格首次超過1.1萬韓元（約合人民幣57元）。

韓國蔬菜價格大幅上漲是拌飯漲價的主要原因，比如制作拌飯所需的菠菜，上個月每箱4公斤菠菜的平均批發價格最高超37萬韓元（約合人民幣1900元），14日韓國一棵國產大白菜的平均批發價格為8920韓元（約合人民幣46元），較去年同期上漲128%。

由于供應緊張，近期韓國多家知名食品企業中斷部分泡菜銷售。為了緩解供需緊張、穩定白菜價格，韓國政府決定從中國緊急進口大白菜。

之前，首批約16噸規模的中國產大白菜將運抵韓國，接下來將根據中國產地情況擴大進口量。