男子吃燒烤被燙出微笑唇:忽略了烤肉的鐵簽子溫度高
來(lái)源:快科技 編輯:非小米 時(shí)間:2024-07-02 14:00人閱讀
7月2日消息,據(jù)國(guó)內(nèi)多家媒體報(bào)道,近日,吉林一位大哥出去吃燒烤,跟別人聊天太過(guò)投入,忽略了烤肉的鐵簽子溫度高,嘴角兩邊都被燙傷,成了“微笑唇”。
大哥用親身經(jīng)歷給大家忠告,出去吃鐵簽子燒烤,不要太心急。
有專家提醒,不要吃過(guò)燙的食物,長(zhǎng)期吃過(guò)燙食物,造成黏膜損傷,因此,別再呼喚家人和朋友“趁熱吃”或“趁熱喝”。
常口腔和食道的溫度范圍是36.5~37.2℃之間,口腔和食道能承受的食物溫度就在10~40℃之間,最高能承受的高溫也就在50~60℃之間,65℃屬于一個(gè)最高保守的分界線了。所以,一般來(lái)說(shuō),65℃以上的食物就能算燙。
長(zhǎng)期吃燙的食物或飲料,可能會(huì)損害食管黏膜,引發(fā)食管癌,對(duì)一般人來(lái)說(shuō),口腔都覺得有點(diǎn)燙的時(shí)候,食物的溫度其實(shí)起碼是70℃左右了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了食管能承受的溫度。
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