7月2日消息，據(jù)國內(nèi)多家媒體報(bào)道，近日，吉林一位大哥出去吃燒烤，跟別人聊天太過投入，忽略了烤肉的鐵簽子溫度高，嘴角兩邊都被燙傷，成了“微笑唇”。

大哥用親身經(jīng)歷給大家忠告，出去吃鐵簽子燒烤，不要太心急。

有專家提醒，不要吃過燙的食物，長期吃過燙食物，造成黏膜損傷，因此，別再呼喚家人和朋友“趁熱吃”或“趁熱喝”。

常口腔和食道的溫度范圍是36.5～37.2℃之間，口腔和食道能承受的食物溫度就在10～40℃之間，最高能承受的高溫也就在50～60℃之間，65℃屬于一個(gè)最高保守的分界線了。所以，一般來說，65℃以上的食物就能算燙。

長期吃燙的食物或飲料，可能會(huì)損害食管黏膜，引發(fā)食管癌，對(duì)一般人來說，口腔都覺得有點(diǎn)燙的時(shí)候，食物的溫度其實(shí)起碼是70℃左右了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了食管能承受的溫度。