快科技5月6日消息，奧維云網數據顯示，2024年第一季度，廚余垃圾處理器的市場規模持續呈現下降趨勢。

詳細數據顯示，2024年一季度，廚余垃圾處理器在全渠道的累計零售額達到1.2億元，同比下降了33%。累計零售量為4.6萬臺，同比下跌了35.2%。

事實上，自2020年起，廚余垃圾處理器在國內的銷售和營收就開始持續下滑，累計降幅甚至超過50%，形象地說，可謂是“腰斬”。

但是，為何在歐美國家廣受歡迎的廚余垃圾處理器，在中國卻未能得到廣泛接受呢？

數據揭示，與歐美等發達國家相比，他們的廚余垃圾處理器普及率可達70%，而我國普及率不足1%。

分析認為，一方面，由于中式飲食習慣偏好油膩食物，以及食用各種高纖維、體積較大的骨頭和貝殼類食物，這對廚余垃圾處理器的研磨能力提出了更高的要求。

另一方面，我國存在大量的老舊小區，這些老式樓房的下水管道設計較為陳舊，無法支撐垃圾處理器的大范圍普及。

此外，與西方的開放式廚房不同，中國家庭的廚房空間通常較小，安裝時還需要考慮水電、櫥柜的位置等因素，這些都限制了廚余垃圾處理器的普及。