快科技4月17日消息，“生命體征維持餐”近日登上網絡熱搜，引起網友關注熱議。

據國內媒體報道，“生命體征維持餐”主要來源于歐美，是一種以冷、素、量少為特點的飲食方式。

因為類似輕食，有減脂的作用，且制作方便快捷，受到不少年輕人和上班族的歡迎。

據介紹，此類“生命體征維持餐”的食材來源非常廣泛，一根黃瓜、一顆卷心菜擦絲、兩個西紅柿之類的果蔬，搭配一杯牛奶或燕麥，就算是一餐。

但這種飲食方式，到底科學嗎？有專家做出了解釋。

專家表示，“生命體征維持餐”的整體熱量低，營養元素單一，不適合作為長期的飲食方式。

若長期采用這種飲食方式，會導致人體攝入的碳水化合物不足，繼而新陳代謝降低，臨床上表現，人沒有精神、免疫力低下、容易感冒等。

女性還會閉經、脫發、失眠等，大腦也會由于體內葡萄糖不足受到損害。

同時，“生命體征維持餐”中的生食、冷食也會導致維生素缺乏，一些維生素在熱加工后更容易被吸收，此類生食會導致維生素難以被人體吸收。