快科技4月17日消息，“生命體征維持餐”近日登上網(wǎng)絡(luò)熱搜，引起網(wǎng)友關(guān)注熱議。

據(jù)國(guó)內(nèi)媒體報(bào)道，“生命體征維持餐”主要來源于歐美，是一種以冷、素、量少為特點(diǎn)的飲食方式。

因?yàn)轭愃戚p食，有減脂的作用，且制作方便快捷，受到不少年輕人和上班族的歡迎。

據(jù)介紹，此類“生命體征維持餐”的食材來源非常廣泛，一根黃瓜、一顆卷心菜擦絲、兩個(gè)西紅柿之類的果蔬，搭配一杯牛奶或燕麥，就算是一餐。

但這種飲食方式，到底科學(xué)嗎？有專家做出了解釋。

專家表示，“生命體征維持餐”的整體熱量低，營(yíng)養(yǎng)元素單一，不適合作為長(zhǎng)期的飲食方式。

若長(zhǎng)期采用這種飲食方式，會(huì)導(dǎo)致人體攝入的碳水化合物不足，繼而新陳代謝降低，臨床上表現(xiàn)，人沒有精神、免疫力低下、容易感冒等。

女性還會(huì)閉經(jīng)、脫發(fā)、失眠等，大腦也會(huì)由于體內(nèi)葡萄糖不足受到損害。

同時(shí)，“生命體征維持餐”中的生食、冷食也會(huì)導(dǎo)致維生素缺乏，一些維生素在熱加工后更容易被吸收，此類生食會(huì)導(dǎo)致維生素難以被人體吸收。