11月16日消息，國家市場監管總局新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》將于2023年12月1日起生效。

屆時，對于肉類、海鮮、蔬菜等用的“生鮮燈”將全面禁止，拒不改正的商家可能面臨罰款。

這種燈照射下的鮮肉、水產品等生鮮食品顯得格外新鮮，容易誤導消費者對商品的感官認知，行業內稱其為“生鮮燈”。

眾所周知，燈光的顯色指數越接近100，對物體的色彩還原能力越強，人眼看到的物體顏色越真實。

而“生鮮燈”是一種冷光源照明燈具，通過增加特定顏色發光，改變燈具對特定顏色的顯色能力。

例如，紅色生鮮燈可讓肉類看起來更紅潤，藍色生鮮燈可讓海鮮看起來更鮮活，綠色生鮮燈可讓蔬菜看起來更新鮮，黃色生鮮燈可以讓烘焙食品看起來更誘人。