8月23日消息，陜西安康漢陰縣，村民陳仁火在菜地里發現了一根“腰圍”23厘米、長度59厘米、重4.2斤的黃瓜。

陳仁火表示：這是今年3月栽種的一棵普通黃瓜秧子，沒想到能結出這么一個大黃瓜，種地這么多年還是第一次見。

據了解，一般黃瓜直徑只有幾厘米，單瓜重也就是半斤左右。近5斤重的黃瓜很少見，但也不奇怪，有可能是品種問題，還有如果是正常生長，通風好和肥水足等也可以長成大黃瓜。

其實，黃瓜最開始的名字叫胡瓜，由漢朝張騫出使西域時候帶回中國，剛開始只是一種野瓜，那時候的人被稱為胡人，所以這瓜被賜予了胡瓜的名字。

到了后趙，換了統治者，于是制定了一條法律，任何地方都不允許出現“胡”這個字，胡瓜也因此受到牽連，改名為黃瓜。

另外，咱們平常吃的綠色黃瓜還未成熟，完全成熟后的黃瓜還是會成黃色，只是成熟后的口感沒有綠色時的好，也沒有水分，所以大家都會選擇綠色的黃瓜來食用。