盒馬再推融合體驗的“買早餐”新業態,整體盈利路仍道阻且長
[釘科技述評] 近日,盒馬在上海上線了全新的業務Pick’n go,可以實現手機下單&到地自提,解決便利店排隊買早餐的問題。
盒馬方面稱,這是盒馬的全新業態。

據了解,這類業務布局的不是自提店,而是自提柜,比較理想的消費情境大概是消費者在地鐵上下單,出地鐵口路過pick’n go時直接掃碼拿貨。
這看起來是又一種解決“最后一公里”問題的方案,盒馬似乎想通過pick’n go相對更低成本地擴大業務覆蓋區域。
挑戰,是存在的。
其一,繞不過的傳統便利店。
新業態選地上海,是便利店相當密集的城市之一。據了解,在上海市全家門店超過2000家,羅森大約有1220家門店,此外,還有美宜佳、便利蜂等品牌,盒馬新業態與他們競爭早餐市場,目前來看頗具挑戰。
其二,需要被考驗的新模式。
盒馬的pick’n go采用的是線上購物,線下便利柜取餐模式。然而線下“前輩”便利店為了更好的占據早餐市場,部分提供了短距離外賣服務,并已為消費者所接受。作為后起者,再度創新,提高效率,才有可能后來居上。
今年年初,盒馬 CEO 侯毅公布了盒馬除了標準門店之外的4個新業態:盒馬F2、盒馬菜市、盒馬 mini 和盒馬小站。
不到半年時間,盒馬又出新業態,倒也不難理解。在今年618期間,盒馬在阿里內部“獨立”,在擁有了更充分“自主權”的同時,還將面臨著更多在盈利方面的壓力,畢竟,其是阿里新零售的前沿陣地。此次推出pick’n go,布局早餐市場,也是想通過布局不同的業態為尋求更多盈利點。
多業務布局并不意味著高枕無憂。
首先,高速擴張需要保障品質。
盒馬三年以來有不錯的速度,今年開店據了解速度同比增長近30%,或希望通過迅速占據市場來培育消費者。但迅速擴張的同時,門店的服務質量、品控管理都面臨考驗,此前曾數次被指出存食品安全問題。
今年,盒馬有門店關閉,盒馬據稱也曾公開表示未來將進入到“保命狂奔”階段。
其次,自我造血能力仍面考量。
多業態的布局,可以為其盈利帶來多種可能。但是從另一面看,新業態的誕生也意味著要在擴張方面花費資金,盈利能力卻是未知數。
據盒馬官方透露,成立三年盒馬仍處于虧損狀態,這個前提下開啟新業態探索,值得慎重權衡。
今年開始,為了獲取線下流量,美團等紛紛加大布局力度。這表明,除了要解決自身可能的問題,盒馬也面臨眾多競爭者的壓力。(釘科技原創,轉載務必注明出處“釘科技”)
本站所有文章、數據、圖片均來自互聯網,一切版權均歸源網站或源作者所有。
如果侵犯了你的權益請來信告知我們刪除。郵箱:business@qudong.com

