快科技3月21日消息，央視315晚會剛過，消費者對于各種商家問題極為關(guān)心，尤其是涉及食品安全的方面。

繼淀粉腸、梅菜扣肉之后，成都市場監(jiān)管部門通過突擊檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)匾患以落N量高達4000多份的螺螄粉店鋪使用香精代替?zhèn)鹘y(tǒng)的螺螄湯底。

工作人員在該店鋪內(nèi)發(fā)現(xiàn)一種名為“螺螄粉加臭劑”的添加劑，主要作用就是模擬螺螄粉特有的“臭味”。

通過電商平臺查詢發(fā)現(xiàn)，由不少商家銷售著類似的產(chǎn)品，如螺螄粉加臭醬、加濃螺膏等，宣稱這些產(chǎn)品能讓螺螄粉的“腥味”更加濃郁，而其成本僅為每碗0.1元。

據(jù)了解，其中一款名為“螺肉膏”的產(chǎn)品，兩斤罐裝僅需23.8元，平臺顯示已售9000+。

店鋪客服表示產(chǎn)品家用商用都可以，一斤湯底放5克即可，可以使湯底螺味更濃。

當(dāng)被詢問是否大量使用添加劑時，客服強調(diào)稱所有產(chǎn)品均由正規(guī)廠家生產(chǎn)，符合食品安全標(biāo)準。