近日，有自媒體謠傳“自3月1日起，可以吃蛇了”，也有多個自媒體推介加工銷售以蛇為食材的菜肴，引發一些餐飲企業和網友的關注。

對此，廣州市林業和園林局表示：蛇類可以食用是謠言！

無論野生蛇還是養殖蛇，均尚未列入《國家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經營單位不得以蛇為食材加工餐食。

除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動物均不能食用。

林業和園林局提醒：摒棄“野味”滋補、獵奇炫耀的不健康的飲食觀念，堅決停止食用野生動物的行為。

《廣州市禁止濫食野生動物條例》第二條第一款規定，在本市行政區域內，禁止食用下列野生動物：

（一）野外環境中自然生長繁殖的陸生野生動物和人工繁育、人工飼養的陸生野生動物；

（二）國家重點保護的水生野生動物；

（三）法律規定禁止食用的其他野生動物。

違反《廣州市禁止濫食野生動物條例》第二十條規定，食用野生動物的按下列規定處以罰款：

屬于國家重點保護野生動物及其制品的，處野生動物及其制品價值五倍以上二十倍以下的罰款，對組織食用者處以十倍以上二十倍以下罰款；

屬于非國家重點保護野生動物或者其他非法律、法規保護的野生動物的，處野生動物價值一倍以上五倍以下罰款，對組織食用者處以三倍以上五倍以下罰款。

公職人員違反本條例第二條規定，食用野生動物的，除按照本條第一款、第二款規定處罰外依法給予處分。