北京疾控辟謠食用含碘鹽防核輻射:過量攝入對臟器嚴重負擔
來源:快科技 編輯:非小米 時間:2023-08-25 18:21人閱讀
8月25日消息,日前,日本無視反對,單方面強行啟動福島核污染水排海,引發全球關注和熱議。
據“北京市疾病預防控制中心”公眾號發文表示,北京市不少市民開始搶購食用鹽,部分市民認為“含碘鹽可預防核輻射”,這個觀點是不正確的。
很多市民想知道通過食用碘鹽是否能夠預防放射性碘在甲狀腺的蓄積,以達到保護甲狀腺的目的?
北京疾控表示,根據我國《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》規定加碘食鹽中的碘含量為每公斤20-30mg。在核污染事故中當人體攝入放射性碘后,主要蓄積在甲狀腺內,發生初期保護甲狀腺需要1次攝入“穩定碘”100mg,相當于1次攝入3-5kg食用碘鹽。
《中國居民膳食指南(2022)》中明確提出“成年人每天攝入食鹽不超過5g”,如果過量攝入,會對人體各個臟器造成嚴重的負擔,會誘發或加重心腦血管疾病以及慢性腎病,嚴重者可能造成脫水,甚至死亡。
北京疾控提醒,想通過食用含碘鹽防核輻射,不可取。
值得一提的是,中國鹽業集團日前還發布“中鹽集團關于保障食鹽市場供應的聲明”,官方表示,我國食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
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