冷藏冷凍隨“食”變 TCL格物冰箱Q10獨有的分子保鮮科技打造理想“鮮空間”
#TCL發布格物Q10全球領鮮的好冰箱#隨著大眾生活方式的多樣化,特別是當代消費主力人群對獨立、個性、多元生活方式的追求,“一物多用”、“一體多能”逐漸成為代表著精致、巧思的家居設計潮流,受到消費者的偏愛。10月10日,TCL發布了全新的格物冰箱Q10,搭載了國際領先的分子保鮮科技,擁有兩個超寬幅變溫空間,可獨立關閉,可冷藏可冷凍,實現18種空間組合方式,將家居領域“一物多用”、“一體多能”的設計思路遷移到家電創新中,重新刻畫了全球領鮮好冰箱的標尺。
行業首創分子保鮮科技,格物Q10養鮮身手不凡
從戰國時期的“冰鑒”,到1910年世界上第一臺壓縮式制冷家用冰箱問世,人類對食材的保鮮需求刻在了DNA中。伴隨著社會的發展,食材食品的種類愈發豐富,對“保鮮”的環境需求更加多樣,也推動了冰箱“保鮮科技”的不斷演進。
發展到今天,市面上的冰箱以低溫、真空、控氧等保鮮方式為主,而沒有哪一種保鮮方式能夠不受食材種類和狀態的限制,長時間保持食材的新鮮。面對消費升級的需求與市場空白待填補的狀態,TCL白家電研發團隊聯合世界一流的江南大學食品學院,組織食品領域的專家團隊深入開發,大膽創新,突破技術壁壘,成功研發出獲得“國際領先水平”認證的分子保鮮科技。
TCL分子保鮮科技,破除“磁場冷藏保鮮”技術一直無法針對冰箱進行實際應用的技術壁壘,克服重重困難,經過不計其數的實驗和驗證,最終實現了磁保鮮在家用冰箱應用上的嵌入式開發和應用——原理是創新性地通過生物磁場,深層調節食材細胞內營養分子運動狀態:讓營養分子緊密排列,在細胞外層形成一道防止營養流失的保護層;同時讓營養分子保持低速運動,降低代謝損耗。雙重作用下,食材細胞變得緊致且猶如進入休眠狀態,細胞營養不流失,口感始終如一,最大限度地延長了蔬肉保鮮周期。
TCL分子保鮮科技對食材的種類、狀態以及是否裸露狀態等沒有任何限制條件,無論是果蔬還是肉類,無論是干貨還是濕貨,無論食材是否處于包裝袋中,都可以快速作用于食材;而且對各類食材都帶來明顯的保鮮增效作用,其中超凈抑菌、高倍提升松茸多糖、實力守護鮮活養分表現尤為突出。值得一提的是,TCL分子保鮮科技實驗室數據表明,有分子保鮮科技加持下的格物冰箱Q10能讓7天內牛肉微生物的增長僅為普通冰箱的50%,5天內的新鮮松茸損失率<4%,優于普通冰箱3倍,10天內藍莓花青素含量不降反增4%。
同時,TCL格物冰箱Q10搭載的GP+光電超凈技術是行業首創光電一體殺菌技術。TCL在這項技術上突破性地將航天級石墨烯催化劑與高壓電場結合,作用于UVC深紫外光,24小時強效除菌,除菌率高達99.999%,10分鐘內異味凈化率>99%,2小時除病毒率>99%,為消費者帶來更加健康清新的冰鮮體驗。
“深藏不露”雙寬幅變溫,冷藏冷凍隨“食”變
隨著生活水平的提高,現代都市人群對家電的要求逐漸發生了變化,冰箱不僅僅是一個傳統的儲鮮空間,而是一個承載著享受樂趣、潮流悅己的生活空間。
為了制造一臺能夠滿足消費者多元化、個性化儲存需求的冰箱,TCL 白家電產品研發團隊前往全國 221 個城市收集食物儲存數據和樣本,突破傳統設計思路的限制,創造出新穎的擁有兩個超寬幅變溫區的冰箱Q10,總容積達555L。
格物冰箱Q10搭載的獨立三系統讓各分區獨立控制、獨立循環,從源頭解決各間室之間食材串味問題。同時四個分區中有兩個超寬幅變溫空間,可以獨立控制、獨立關閉,5℃~-18℃每一度都可調節,冷藏冷凍自由變化,可實現18種自由變化使用方式,最大可變冷凍空間370升,最大冷藏空間395升。消費者可根據不同需求,為母嬰食品、保健食材、美妝用品、新鮮蔬果、肉類、啤酒等設置專屬的儲存空間,最大程度地滿足消費者的多樣化儲鮮需求。
TCL白家電作為深耕家電領域的專業品牌,25年來始終保持超常規的研發投入,深入洞察用戶需求,堅持走技術創新驅動,品質服務升級之路。TCL格物冰箱Q10作為25周年非凡之作,全球領鮮更是“初心可鑒”,搭載了行業首創的分子保鮮科技,實現了冰箱行業保鮮科技的強勢迭代;應“一物多用”設計趨勢,成為行業首臺擁有兩個超大寬幅變溫空間的冰箱,充分滿足各類人群需求的同時,也體現了TCL白家電研發實力引領科技創新的品牌邏輯。
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